Portrait Minisserts



Portrait Minisserts

Unsere Minisserts werden in mühevoller “Schichtarbeit” Lage für Lage gegossen. So entstehen die äusserst dekorativen und leckeren kleinen Desserts.

Beim Giessen ist grösste Aufmerksamkeit gefordert, um nicht die hochglänzende Hülle zu verschmieren. Bevor das Werk vollbracht ist, muss die krönende Dekoration aufgebracht werden - und zwar bevor die Schokolade fest ist. Und wenn die kleinen Kunstwerke vollbracht sind startet die Verpackungsarbeit. Von A - Z alles von Hand in der REHMANN Manufaktur.



verfasst am 17.03.2015, 03:08

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